Οι Ιστορίες μας

Επίσκεψη στο Kildare Farm Foods

Ο επικεφαλής μας εμπειρογνώμονας Stephen Maher επισκέφτηκε αυτήν την εβδομάδα το Kildare Farm Foods. Ιδού η αναφορά του.

Το απόγευμα του Σαββάτου έφερα τα παιδιά και τη νέα παιδική κάμερα (το μεγάλο Canon μπορεί να είναι ενοχλητικό) στο Kildare Farm Foods, στο ρόλο μου ως Chief Experience Officer.

Είναι ακριβώς στο δρόμο από το σπίτι μου και τα τελευταία δύο χρόνια ήμουν αρκετά συχνά μετά από ώρες για να μαζέψω τους ηθοποιούς της οικογένειας, καθώς οι χώροι είναι ευγενικά δωρημένοι από τον David Sexton και την αδελφή του Sandra στο LARK, τη μουσική της Kildare Town και δραματική ομάδα για τους αετήσιες πρόβες παράστασης.

Δεν κατάλαβα την κλίμακα και τη σημασία αυτής της επιχείρησης για την τοπική περιοχή μέχρι που διάβασα τη σελίδα 33 Όραμα για το μέλλον που μου δόθηκε ως εργασία. Ευχαριστώ κύριε Sexton.

47 υπάλληλοι με ένα πλάνο διπλάσιο από τα επόμενα 3 χρόνια, και μια τεράστια εξαγωγική επιχείρηση χωρίς Brexit που παρέχει υποστήριξη σε πολλούς τεχνίτες προμηθευτές όπως ο John Stone Beef.

Δεν θα μπω στο επιχειρηματικό σχέδιο, αλλά ως τουρίστας εδώ είναι αυτό που θα δείτε:

Ένα Farm Café που ευδοκιμούσε όταν μπήκαμε στις 1.15 το μεσημέρι του Σαββάτου (ακόμα άφθονος χώρος όμως).

Ένα αγροτικό κατάστημα που φαίνεται να πουλά τα πάντα, από κοντινά και μακρινά, ντόπια κρέατα μέχρι μπαχαρικά και λάδια από κάθε γωνιά. 

Μίνι γκολφ.

Ένα εκκολαπτήριο για τα παιδιά να βλέπουν και να κρατούν τους νεοσσούς.

Ένας σιδηροδρομικός σταθμός με τρένα.

Ιδιωτικός χώρος για πάρτι γενεθλίων.

 

 

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

 

Μια ανάρτηση που μοιράστηκε ο Into Kildare (@intokildare) on

Έχουν ΔΩΡΕΑΝ ανοιχτό αγρόκτημα ... αλλά πρόσφατα έλαβαν άδεια ζωολογικού κήπου, οπότε υποθέτω ότι είναι τώρα δωρεάν ανοιχτός ζωολογικός κήπος!

Στην πραγματικότητα, ο Ντέιβιντ και η Σάντρα είναι υπερήφανοι που λειτουργούν τώρα τον μοναδικό δωρεάν ζωολογικό κήπο της Ευρώπης. Υπόσχονται ότι θα υπάρξουν κάποια σημαντικά νέα τελευταία, αλλά δεν βιάζονται να γεμίσουν τον ιστότοπο καθώς η καλή διαβίωση των ζώων είναι πρώτη.

Μερικές καμήλες, μια ζέβρα, αλπάκα, γουρούνια, πρόβατα, κατσίκες, πουλερικά και πολλά άλλα, όλα σε κοντινή απόσταση - ένα χαρακτηριστικό που επιμένει ο Ντέιβιντ ότι θα παραμείνει δωρεάν. Ακόμα και όταν προσθέτει περισσότερα ζώα στο συγκρότημα 240 στρεμμάτων.

Μετά την ξενάγησή μας, επιστρέψαμε στο καφέ για φαγητό και χωρίς καμία αμφιβολία, το John Stone Steak Sandwich είναι το καλύτερο γύρω.

Η IntoKildare και 500 λιανοπωλητές στο Kildare έχουν ένα όραμα για το 2020 που περιλαμβάνει μαζική απασχόληση στη βιομηχανία του τουρισμού τροφίμων και η Kildare Farm Foods διαδραματίζει τον ρόλο τους στην αξιοποίηση της πραγματικής θέσης του νομού στον τομέα του τροφίμου και του οικογενειακού τουρισμού.

Παίξτε το ρόλο σας και ψωνίστε τοπικά… ή απλά περάστε για να επισκεφθείτε τα ζώα.


Οι Ιστορίες μας

Άλλες ιστορίες που μπορεί να σας αρέσουν